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澳網男單決賽，塞爾維亞球星喬科維奇，歷經大約2個小時廝殺，擊敗西班牙名將納達爾，也拿下生涯第七座澳網男單冠軍，另外場邊也星光雲集，包括大陸男星胡歌跟導演陳可辛也前往球場觀戰，被問到支持哪一隊，胡歌賣關子要大家猜猜。致勝一球，讓「喬帥」喬科維奇在澳網男單決賽，擊敗西班牙名將納達爾，拿下生涯第七座澳網男單冠軍。抱著獎盃喜悅之情，全都寫在臉上，儘管喬帥曾因動手術經歷低潮，但他依舊沒放棄網球夢。球星喬科維奇：「我很感激我經歷了這段，如果我可以重來，我不會改變任何事，因為你知道事情就該如此。」澳洲網球公開賽，不只場上精采，場邊也有亮點，大陸男星胡歌就被拍到現身場邊，旁邊坐著的是導演陳可辛，兩人在旁邊觀戰，他帥氣坐在包廂內觀賞比賽照片，第一時間也被澳網PO上微博曝光，還問胡歌支持哪一邊？胡歌也俏皮回應說你猜，其實澳網時常有明星當觀眾。包括像是好萊塢女星妮可基嫚，本身就是澳洲人，24日跟老公現身球場看比賽，旁邊跟著的還有時尚大師安娜溫圖，兩人現身也成為球場亮點，看來澳網激戰的魅力也讓不少大明星都親臨現場觀戰。更多 TVBS 報導澳網破紀錄7度封王 喬帥：難以言語形容 喬科維奇擒殺蠻牛納達爾 笑納第7座澳網男單金杯 「日本小威」大坂直美封后 日球迷嗨到落淚 日網壇史上第一人！ 大坂直美奪冠登球后

南太平洋島國紐埃（Niue）官員表示，名為屈福（Trevor）的孤獨鴨子已經死亡。這個消息令紐埃人悲痛，就連遠方的紐西蘭人都感到難過。法新社報導，這隻綠頭鴨去年在紐埃路旁一處水坑附近被人發現，一名紐西蘭記者發現牠的臨時棲身之所，竟被當地人當作座標用來指引方向，這隻名為屈福的孤獨鴨子因而爆紅。英國「每日郵報」網站（MailOnline）報導，屈福是以紐西蘭眾議院議長屈福．馬拉德（Trevor Mallard）命名。記錄屈福動態的臉書（Facebook）粉絲專頁寫道，牠「被一群狗攻擊，週末被發現陳屍在灌木叢中」。紐埃商會（Niue Chamber of Commerce）主席芬德雷（Rae Findlay）表示，這「對紐埃來說是個悲傷的時刻」。芬德雷27日告訴澳洲廣播公司（ABC）：「牠吸引紐埃當地僅有1600名居民以及每年9000名觀光客的目光。」「大家肯定會想念牠，牠擄獲許多人的心，就連公雞、母雞和紐西蘭秧雞今天看起來都有點悽惶，在近乎乾涸的水坑附近徘徊。」彈丸之地紐埃位在紐西蘭東北方約2400公里處。紐埃是世界上最大珊瑚礁島嶼之一，當地沒有天然池塘或溼地，所以當屈福一年前出現在紐埃時，大家相信牠原先在紐西蘭，後來被暴風雨吹過來。澳洲廣播公司報導，屈福隨即棲息在一條道路附近的水坑，紐埃消防隊還會幫牠把水坑灌滿水。「紐西蘭前鋒報」（New Zealand Herald）政治組副編輯崔維特（Claire Trevett）訪問紐埃時，發現屈福已成為當地地標。崔維特告訴澳洲廣播公司：「有人說，『走過鴨子後右轉』，這就是整個故事的由來，紐埃唯一的鴨子。」由於紐埃只有屈福一隻鴨子，牠後來就被稱為「全世界最孤獨的鴨子」。

作者為Aalto大學學生大使每年冬季，歐洲的各大城市都會上演絢麗的燈光藝術節，比如：捷克布拉格的Signal Festival，德國柏林的Festival of Lights等。芬蘭的首都赫爾辛基也不例外。一月初為期五天的燈光藝術節點亮城市角落，遊客與市民紛紛在冬夜穿上厚重的冬衣出門賞燈節。然而這邊的燈光藝術節和台灣燈會有相當大的差異。台灣以節慶氣息為重，每年重點都是生肖主燈，而且燈會集中在單一地點。在赫爾辛基沒有特定節慶侷限，每年的主題由藝術總監決定，而且燈光作品遍佈在城市各個不同的角落裡。每年赫爾辛基燈光藝術節會選定不同的區域，藉此機會推廣不同的城市景點與重點建築，是一個非常聰明的行銷策略。雖然自己居住在赫爾辛基已經超過一年，透過燈光藝術節的指引也光顧不少從未去過的地方。台灣的大型節慶喜愛求新求變，網站、宣傳主視覺、印刷品等年年都有嶄新呈現。在芬蘭則不然，路上的海報主視覺延續去年，指引的LUX標誌持續不變，網站與藝術節手冊的視覺設計跟去年一模一樣。這就是傳統的精神，芬蘭人最熱愛的就是傳統。這點也延續到赫爾辛基市所有的相關慶典活動上。每到冬季，市府會在主街道上掛上燈飾。據我芬蘭朋友所言，至少十年前開始就長這樣，主燈飾永遠是兩大一小的麋鹿燈光裝置跟一顆閃亮的聖誕樹，座落在市中心的公園裡。我問朋友不會想要有變化嗎？她回答：「可是變化之後，大家就認不出來了啊。」這….我頓時語塞，不知道該怎麼回應這麼樸實的想法。個人覺得這種傳統跟實在的精神，讓市府跟納稅人無須花費在浮誇而短暫的事物上，比如說：煙火、冬季燈飾、藝術節宣傳等等。這點和台灣總是力圖新局面的文化簡直有如在光譜的兩端。因此，如果你期待赫爾辛基的燈光藝術節會有驚世絕作，那恐怕就註定要鎩羽而歸。請認清芬蘭人的血統裡不存在炫耀和尋求注目的基因。每年的LUX Helsinki邀請國際和當地芬蘭藝術家呈現燈光作品，今年總計三十件作品。LUX Architecture今年呈現赫爾辛基的新舊建築。耗資35億剛開幕的中央圖書館成為亮點之一，流線型的建築設計一直讓我想到機場，正面簡單的燈光作品標示著WE WANTED TO BE THE SKY（我們曾經想成為天空）。而老時代的學生宿舍也成為緬懷焦點。2017年底，赫爾辛基市政府和阿爾托大學（Aalto University）合作一個研究計畫，尋求如何在四年內讓LUX Helsinki成為歐洲最永續的燈光藝術節。赫爾辛基市政府在永續議題上持續耕耘，落實永續在燈光藝術節的執行和規劃上，比如：每個地點的控制中心由二手的貨櫃改造而成，每年都可續用。由市府出資的燈光藝術節不只著眼在短期效益上，更重視其所帶來的長期影響。更多論壇文章 最常背黑鍋的 都是善良的好人 「除夕夜去你家、回我家？」專家提8大解方 柯文哲組黨：最好與最壞的想像 美國警惕航母殺手 勢力範圍劃分中 凡事以客為尊」的台灣服務業亂象＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

公視全新台語大戲《苦力》今（31日）於猴硐片場公開主場景，金鐘導演李岳峰率領主要演員傅子純、蔡昌憲、黃文星、白家綺、陳怡嘉、林玟誼、謝瓊煖、蔡阿炮、廖錦德、董季鑫分享開拍5個多月來「不怕艱苦，打拚骨力」的拍戲過程。演員們一到現場就像開獎，互相比賽誰的劇本被改的紅字最多，蔡昌憲在劇中有趣味的叫賣戲，導演一次改了一整頁，讓蔡昌憲當場傻眼，雖然他熟悉台語，但全部重背的難度還是頗高，陳怡嘉一度在旁取笑，結果隔兩天導演要她也照著演一次，馬上體會「風水輪流轉」的感覺。但黃文星的煩惱就不同了，他的角色多是內心戲，他笑說：「『沒有台詞』是我最開心也最痛苦的事情，情緒戲又沒有台詞，很不好詮釋。」演員們談到拍攝期這5個月來有辛苦，但更多的是相聚的快樂，由於正逢冬天，劇中苦力們都衣料單薄，時常寒風刺骨，導演在現場備了煤油暖爐，白家綺笑說：「我們大家都在打那個暖爐的主意。」除了湧上去取暖，大夥意外發現煤油暖爐的高溫可以烤東西吃，曾經烤過地瓜、柳葉魚、香蕉、花生，白家綺還烤起了花枝丸，大家開心的聚著，空檔一起嘻嘻笑笑，也就忘記了辛苦，似乎每個人都感染到劇中角色「逆境中正面思考」的精神。《苦力》拍攝5個多月來，劇組喜事多多，充滿著幸福氣息，從白家綺宣布登記結婚、懷孕，蔡昌憲也接棒，在去年底結婚抱得美人歸、近期也分享老婆懷孕喜訊。選在拍攝期完成終身大事，演員們仍專注在拍攝上，相信能帶旺劇組，讓《苦力》苦盡甘來。更多鏡週刊報導公視台語大戲《苦力》開拍 金鐘導演率演員吃苦當吃補不知白家綺雙喜臨門 胡瓜虧她「很會藏」【女神嫁嫩尪】白家綺結婚 選星期天登記有原因

亞洲杯足球賽，日本對伊朗的4強戰，日本在下半場靠著前鋒大迫勇也個人包辦2個進球，讓日本突破僵局，最後就以3:0擊敗伊朗，史上第5度打進亞洲杯決賽。從預賽走來連續5場比賽一球未失的伊朗，4強賽對上日本依舊鬥志高昂，第21分鐘外號「伊朗梅西」的阿茲蒙率先起腳攻門，日本門將權田修一眼明腳快，把球踢出界外。兩隊上半場的攻勢都被對方門將精采化解，比數形成0:0，但下半場戰況很快有了變化，第55分鐘南野拓實在左路進攻時被伊朗球員絆倒，5名伊朗球員當下就衝向主審表示沒有他們都沒有犯規，結果南野拓實拼命救球把球攔下後，再直接吊中給門前的大迫勇也。大迫勇也精準的頭槌終於突破僵局，讓日本隊取得一球領先。接著在第62分鐘，南野拓實在左路準備傳球，球當好碰到普拉利甘吉的手臂，經過VAR判定確定是手球犯規，日本獲得12碼球機會，由大迫勇也來操刀。大迫勇也勁射入網，讓日本以兩球領先，也讓現場日本球迷看了興奮不已。伊朗在後半段不斷發動攻勢，但就是無法破門，日本隊把握傷停補時第91分鐘，由充滿元氣的日本原口元氣在左路突破再射進一球，也讓日本最終就以3:0打敗伊朗，亞洲盃史上第5度闖進決賽，日本在前4次最後都拿下冠軍，挑戰第5冠只差一步。（民視新聞／王人瑞、王泰棋 綜合報導）

記者楊忠翰／台北報導網路正妹直播主「瑀熙」，去年7月間在Youtube頻道，上傳一支名為「千萬不要穿這樣跟女生約會」的影片，引發實況主「國動」張葦航及「龜狗」蘇冠憲不滿，2人不但拍攝影片調侃，還口出「讓妳跪著舔」、「百人斬」、「臭鮑魚」等酸言酸雨，瑀熙憤而提出告訴；新北地檢署遂依公然侮辱罪起訴張、蘇2人。 ▲瑀熙發表「千萬不要穿這樣跟女生約會！NG男生穿著大解析！」影片。（圖／翻攝自Youtube）據了解，2018年7月間，瑀熙在Youtube發表「千萬不要穿這樣跟女生約會！NG男生穿著大解析！」影片，內容提及自己站在女生觀點分析男性穿搭，包括男生絕對不應該穿著宅T、吊嘎、花襯衫及海灘褲等衣服與女生約會。同月18日，實況主「國動」張葦航、「龜狗」蘇冠憲合開直播，並針對瑀影片大肆調侃，「國動」率先發難，一連怒嗆「海灘褲裡塞100萬，讓妳跪著舔啦！」、「百人斬對不對，百人斬經驗值夠高，對不對，…妳破」、「好像很會穿搭一樣，有種就脫光。」等語句。▲實況主「國動」張葦航怒嗆瑀熙是百人斬。（圖／翻攝自Youtube）「龜狗」則接力飆罵三字經，並出言侮辱「有10幾萬訂閱率就跩起來了」、「敢洗我老闆跟老闆他哥的臉」、「我給她20萬搞不好還可以被她哈一下」等語句，瑀熙得知此事後，不甘平白受辱，遂決定提出告訴。張、蘇2人應訊時表示，他們只是針對瑀熙影片做出評論，並未針對瑀熙個人評論；但檢方勘驗直播影片後發現，2人直播時已表明是針對瑀熙所為評論，遂依公然侮辱罪起訴張、蘇2人。▲實況主「國動」張葦航麻辣言論引發許多爭議。（圖／翻攝自Youtube）更多三立新聞網報導年假全攻略－即時路況、好吃好玩、運勢影片Dcard寫藏頭詩暗諷同學是「渣男」 男大生挨告GG了與髒話無異！辱罵婦人像張淑晶 社區主委慘遭判刑戳中痛點！嫩妹IG罵「死殘障」 親戚不和解告到底

巴鈺因主持《食尚玩家》廣受觀眾歡迎，近日她帶著2歲多兒子恩典，接受《嬰兒與母親》雜誌專訪，透露懷孕時胖到72至74公斤，不僅整個人十分臃腫，身上還有一些男性荷爾蒙存在，腋下長了很多毛、色素沉澱，「還有臭男生的體味，就像國中去補習班，男生上完體育課渾身悶悶的汗味，當時身上會分泌這種味道。」談及孕期胖了22公斤，生完像洩了氣的氣球，又因產後半年為了育兒、過著邋遢的生活，嚴重與社會脫節，巴鈺變得很沒自信，剛好這時接了《食尚玩家》的外景主持人，讓本來就是節目粉絲的她、相當振奮，並漸漸找回生活重心。約莫花了一年半的時間，慢慢回到原本體態，她說：「運動對瘦身幫助很大，不但精神變好，照顧孩子也較有力氣，讓我的人生恢復希望。」▲巴鈺相當疼愛2歲兒子恩典。（圖／嬰兒與母親雜誌）此外，巴鈺表示，兒子是她的「恩典」，當了媽咪後，心態上有很大的轉變，「以前過得隨興，想吃什麼就吃什麼，就算吃壞肚子，隔天拉一拉就好！」但有了孩子後，為了讓他吃得健康，開始注意食物的成份，變得比較自律，口味也改變，本來超愛吃甜點，現在不太碰甜食，產後逐漸地變成不易胖、有肌肉的體質。更多 NOWnews 今日新聞報導 周曉涵甜蜜熱吻周孝安 「私密事蹟」竟曝光！ 嘻小瓜屢遭職場霸凌 「闖出成績」化妝師態度差很大

【早安健康／張維庭報導】常常覺得肩膀痛、脖子痛，怎麼貼痠痛藥膏都沒用？過年打麻將、躺沙發追劇，平日也長時間坐在電腦前，不只會讓我們的循環變差，更是會對脊椎帶來沉重的負擔！歪斜的脊椎打壞整個身體的平衡、壓迫內臟，會對健康帶來種種負面影響。即使知道久座不好，礙於生計還是只能天天乖乖出門上班？不妨進行這個超簡單的海豚體操，幾秒鐘就能矯正姿勢！ 使不上力、左右肩膀高度不同 其實可能是脊椎出狀況 日本身體均整師協會理事松岡博子出版了多本暢銷的整骨健康書籍，她表示脊椎是人體的基礎，一旦歪斜，就會讓身體失去最基本的支撐，使不上力，還會壓迫到內臟。對於健康以及美容上都有不好的影，例如駝背、下巴和小腹突出、左右肩不同高等等，從外在看來就有許多歪斜的跡象。 而日本名醫、東京女子醫科大學東醫療中心的神戶克明醫師表示，長時間坐著就是對身體來說最惡劣的姿勢，長久下來就容易有揮之不去的肩膀痛、脖子痛，產生諸多的問題。而神戶克明醫師表示，想改善駝背、姿勢不良，可做簡單的海豚體操！ 《海豚體操這樣做》 STEP1.雙手合十，筆直朝上方伸展。 STEP2.身體往左邊傾斜5秒鐘。 STEP3.回到中心點。 STEP4.身體往右邊傾斜5秒鐘。 早、中、晚左右各5秒鐘做三回，有助於改善脊椎的歪斜。 【延伸閱讀】

屏東東港鎮沿海路在29日下午3點發生一起死亡車禍，一名78歲老翁逆向騎單車，卻突然橫切到快車道，遭反應不及的油罐車直接高速撞上，送醫後仍然不治身亡。▼（圖／東森新聞）一名阿伯騎著單車，一路逆向在馬路上，原本是騎在路肩，不過不知道為什麼，阿伯越騎越偏內側車道，看到許多車輛，從他旁邊呼嘯而過，這危險的行為讓人捏把冷汗，可以看到阿伯先是往一輛小客車前進，小客車趕緊減速慢行躲過後，沒想到不幸的事情發生了，他車身橫切往右偏，這時一輛油罐車疾駛而過，閃避不及，直接撞上逆向的阿伯，當場將他輾過，單車還噴飛到一旁，油罐車駕駛得知撞到人趕緊停車查看，只見阿伯在地上動也不動，駕駛走到一旁，趕緊報警。目擊民眾：「我有聽到聲音，人已經倒在那了。」▼（圖／東森新聞）案發地點血跡斑斑，這驚險的畫面發生在29號的下午3點，屏東東港鎮沿海路76號前，一名78歲的陳姓阿伯，騎車由北往南逆向行駛，突然斜切往內側車道，與油罐車對撞，救護車抵達現場，將阿伯趕緊送醫搶救，不過阿伯因為頭部重創，雙腿骨折當場死亡。死者家屬：「（記者：司機後來有跟你們道歉嗎）有，有道歉（你是覺得司機都沒有煞車，開太快喔）對，他沒有煞車，我們有看那個錄影帶。」▼（圖／東森新聞）死者家屬表示，陳姓老翁應該是走錯路，平時都會早起運動，身體很健康，只是記憶力比較不好，警方到場，也對油罐車林姓駕駛進行酒測，酒測值為零，不過初步調查，發現案發地點，旁邊明明都是護欄，沒有辦法可以讓阿伯穿越過去，也不清楚為什麼阿伯會騎著單車，逆向衝上前，而整起車禍詳細的原因，警方還有待進一步調查釐清。（封面圖／東森新聞）更多東森新聞報導恍神擦撞貨車四輪朝天原地轉！婦：要趕回家念經悲劇！女友爸竟和媽媽結婚 他崩潰：父母忙著拆散我們廖峻中風驚見超大咖「台劇女神」！ 爆康復再做這事

（軍聞社記者周昇煒澎湖31日電）「大家辛苦了，祝大家新年快樂！」農曆春節將屆，國防部長嚴德發1月31日前往澎湖地區視導防務，並代表三軍統帥蔡總統慰勉官兵戍守離島的辛勞，提前向官兵祝賀新春年節快樂。要求增進各項情資掌握嚴部長上午由陸軍副司令郝中將、海軍副司令劉中將及國防部相關聯參陪同，先後前往海軍艦指部第146艦隊及陸軍澎防部機步營機步1連視導，聽取單位任務簡報，了解官兵戰備執勤規劃。嚴部長登上成功級岳飛軍艦視導時，特別了解海上偵巡任務執行情形，並要求各級幹部從嚴從難落實人員教育訓練，強化本職學能，建構優質部隊，發揮精實的不對稱戰力。「澎湖地理位置特殊，是支持臺灣本島早期預警的重要據點。」嚴部長特別要求官兵務須增進各項情資的掌握、偵蒐與判讀能力，達到「看得見、聽得到、能指揮」的目標，並發揮「同島一命、同舟共濟」的精神，為「防衛固守、重層嚇阻」的戰略目標做最充足的準備。高度肯定官兵擁有多項專長嚴部長除了犒慰部隊辛勞，亦向官兵們提前祝賀春節快樂，同時感謝弟兄姊妹們捍衛海疆的努力與付出。隨後，嚴部長一行轉往陸軍澎防部機步營機步1連視導，對於該連8成官兵均擁有66火箭彈、T75班用機槍、T85榴彈槍、T91步槍及81迫砲等5項專長後，對連上的嚴格要求與人才培育，表達高度肯定及嘉許。「連上大多數的官兵都能擁有5項專長，了不起！」嚴部長強調，面對新形態的戰爭，全軍官兵要能夠不分職務、一專多能，因為單兵技能愈多、愈廣，敵人愈無法越雷池，國人愈放心。鼓勵發掘興趣凝聚向心對於官兵們不斷蓄積自己的戰技跟能量，讓部長感到很欣慰，部長也代表蔡總統感謝官兵戮力戰訓的辛勞，期許大家百尺竿頭更進一步，精益求精。期間，看到連上來自陸專戰鼓隊的官兵，敲得一手好鼓，嚴部長也特別藉此鼓勵大家在戰備訓練之餘，能在營區社團活動中發掘興趣，進而培養同袍間的感情、凝聚向心，創造家的感覺。最後，嚴部長更期許全體官兵要秉持「忠於國家、忠於人民、忠於團隊」的信念，永續為國家的和平與安全奉獻最大心力。國防部長嚴德發昨日視導澎湖駐軍戰備實況，並代表蔡總統慰勉官兵辛勞，提前向官兵祝賀新春年節快樂。（軍聞社記者周昇煒攝）國防部長嚴德發在海軍146艦隊提出工作指導。（軍聞社記者周昇煒攝）國防部長嚴德發慰問岳飛軍艦官兵並合影。（軍聞社記者周昇煒攝）國防部長嚴德發聽取陸軍澎防部機步營機步1連任務簡報。（軍聞社記者周昇煒攝）國防部長嚴德發與澎防部機步營機步1連官兵合影。（軍聞社記者周昇煒攝）

2019澳洲網球公開賽決賽迎來喬科維奇(Novak Djokovic)及納達爾生涯第53度對決，兩人分別在四強血洗新生代球員普伊(L.Pouille)與西西帕斯(S.Tsitsipas)，再為冠軍戰加添一把柴火，原以為又是一場馬拉松戰役，但喬帥強勢以6-3、6-2、6-3直落三盤封關，高捧職業生涯第七座澳網金盃，成為名副其實的「墨爾本王」。 四強戰中，喬科維奇與納達爾分別遇上本屆澳網超強新星，兩人用實力為新星上了寶貴的一課，對比西西帕斯賽後生無可戀的樣子，普伊卻是選擇微笑面對失利，他連開記者會時都是談笑風生的，因為他自覺表現不差，只是對上「全世界最強的Novak」 而已。而納達爾在決賽前保持著一盤為失的完美紀錄，帶上改良版的發球武器，都能給喬科維奇製造威脅。決賽因賽制更改「超級搶十」的緣故，2012年那場耗時5小時53分的史詩般戰役將不再重演，但五盤大戰仍是基本盤。喬帥開局慢熱眾所皆知，然比賽伊始他直接連拿三局下馬威，先大膽的直攻納豆的「正拍」讓他毫無防備，再轉攻反拍讓他措手不及，雖然納豆回以反擊左右調動，可喬帥對球的預判相當準確，彷彿納豆一揮拍他就知道球的落點，讓納豆無論端出什麼策略都徒勞無功，且喬帥帶上一發80%及二發84%的致勝率，一局都不願意讓，更讓納豆苦無破發、挽回頹勢的機會。僅花2小時04分，喬帥就以6-3、6-2、6-3收下勝利，斷絕觀眾想看五盤大戰的希望。 就如同納達爾自己所說，他輸給一個表現超然的諾瓦克，堪稱是喬科維奇職業生涯中最出色的一場決賽，無關比賽的時間和盤數，而是他從頭到尾將自己的戰術發揮的淋漓盡致，也許這和喬帥賽前特地看自己過往的比賽影片有關，他的對手不再只是球網對面那個最熟悉的納達爾，如何修正自己過往的缺失，將戰術全盤演出才是致勝關鍵。 喬帥的出色表現，除了歸功於團隊外，他的兒子Stefan更是不可或缺的靈魂角色，就在四強賽前的45分鐘，他兒子在電話中為他加油打氣，那句「Make sure you win!」是最佳的心靈雞湯。奪冠的喜悅甚至讓他開心到當球迷告訴他，身上並沒有帶東西可以讓他簽名時，立刻脫下外套簽完名送給球迷，再顯親民球王的魅力。這是一場奇妙的決賽，怎麼說呢?誰獲勝誰創造歷史，若是納達爾獲勝，他將成為史上第一位擁有兩個「全滿貫」的球員，而如今是喬科維奇封王，高捧第7座澳網「諾曼布魯克斯挑戰盃」，成了名副其實的「墨爾本王」，繼去年的溫布頓、美網、及剛出爐的澳網後，他將衝擊法網的「火槍手盃」，挑戰生涯第二次「跨年度全滿貫」的榮耀。 隨著喬帥大滿貫冠軍數增添到第15座，那麼超越納達爾的17座，甚至是費德勒(Roger Federer)的20座傲人紀錄並非不可能，雖有新生代的衝擊，然續航力正是考驗下一代的關鍵，大滿貫金盃的戰場，短期恐怕仍是專屬「Big 4」創造歷史的試場。

世界先進去年營運表現亮麗，營收與獲利同創歷史新高紀錄，每股純益新台幣三‧七二元。因應客戶需求，世界先進決定斥資二‧三六億美元，收購格芯新加坡八吋晶圓廠。世界先進下午舉行法人說明會，公布去年度營運結果。世界先進去年第四季在大尺寸面板驅動IC市場需求熱絡支撐下，季營收維持在七十七‧○五億元，較第三季小幅減少○‧六％。受惠新台幣貶值，加上電價回至一般費率，還有晶圓三廠停電理賠金入帳，世界先進第四季毛利率卅八％，較第三季拉升兩個百分點，稅後淨利十九‧二八億元，季增十五‧五％，每股純益一‧一六元。世界先進去年因客戶整體需求增加，產能利用率較高，總營收二八九‧二八億元，年增十六‧一％，毛利率卅五‧二％，拉升三‧二個百分點，稅後淨利六十一‧六六億元，年增卅六‧九％，營收與獲利同創歷史新高，每股純益三‧七二元。展望未來，董事長方略表示，目前訂單能見度維持二‧五個月，可掌握到今年第一季底；他說，第一季電視、平板電腦等面板驅動IC客戶需求持續增加，大面板驅動IC比重應可增加，是表現相對強勁的產品線。只是第一季多數客戶進入庫存調整，方略預期，季營收將滑落到六十七億至七十一億元，將季減八％至十三％，毛利率將約卅四‧五％至卅六‧五％。為滿足客戶產能及技術的需求，方略表示，世界先進將購買格芯位於新加坡Tampines的八吋晶圓3E廠房、廠務設施、機器設備及微機電(MEMS)智財權與業務，交易總金額二‧三六億美元，交割日訂一○八年十二月卅一日。方略指出，格芯晶圓3E廠現有月產能三‧五萬片八吋晶圓，世界先進每年將可增加超過四十萬片八吋晶圓產能；世界先進將承接晶圓廠的所有員工，並將接手晶圓廠生產的客戶產品及MEMS客戶。方略表示，在收購格芯新加坡的八吋晶圓3E廠後，將使客戶能夠繼續安心與世界先進合作，產能不會是客戶成長的瓶頸。

記者王怡翔／台北報導中華職棒中信兄弟球星彭政閔今（30）日宣告，將在今年球季結束後引退，談到過去18年球員生涯，彭政閔表示難忘的回憶有很多，最難忘的是在2003年的兄弟象三連霸時期，恰恰說：「那時候拿下總冠軍，球迷從天母棒球場一路追車回宿舍，那個場面很難再有了。」▲中職傳奇球星中信兄弟「恰恰」彭政閔紅了眼眶宣布這季打完引退。（圖／記者邱榮吉攝影）2001年兄弟象在一勝三敗的情況下連拿3勝逆轉統一獅拿下總冠軍，開啟二代象三連霸王朝，彭政閔在當年加入球隊，第一年就拿下總冠軍，讓恰恰印象相當深，而最深刻的回憶，則是在2003年和興農牛打總冠軍賽。2003年總冠軍賽第6戰在天母棒球場進行，當天球場擠爆球迷，還發生買不到票售票亭被砸毀的事件，該場比賽兄弟象靠著再見安打拿下總冠軍，結束慶祝後，球迷們開著車、騎著機車跟著兄弟象巴士回到在慶城街的宿舍。▲兄弟象三連霸時期。（資料照／記者王怡翔攝影）恰恰笑說：「那時候球迷很像飆車族，應該有百台摩托車跟著巴士走，球迷還很瘋狂的騎上進行機車的高架橋上，到了宿舍之後塞滿了人，巴士開不進去還要用走的，那一年真的很瘋狂。」彭政閔也補充說，那一次的場面之後就很難再看到，再一次應該是2013年經典賽回國時的接機球迷‵．更多三立新聞網報導年假全攻略－即時路況、好吃好玩、運勢影片高爾夫熱身滑步器 為你打造結實身型恰恰引退／引退後想做啥？ 彭政閔想過開麵店12強中職、棒協談定了！辜仲諒、吳志揚明簽協議書相關新聞影音

記者劉忠杰／綜合報導WTA公布最新世界排名，連拿美網、澳網2場大滿貫賽冠軍的日本名將大坂直美，成為WTA採用世界排名以來的第26位球后，「台灣一姊」謝淑薇的排名則是下滑4個席次，來到第31。▲謝淑薇在WTA泰國華欣站首輪遭淘汰。（資料照／美聯社／達志影像）至於女雙方面，開季聯手奪下1冠、1亞的詹家姊妹檔，妹妹詹皓晴以世界排名第20超越姊姊詹詠然，接下來的第21、22分別是詹詠然及謝淑薇。澳網結束後，謝淑薇轉戰WTA巡迴賽泰國華欣站，雖然名列大會第3種子，不過在首輪面對排名第100、來自羅馬尼亞的前女雙塔檔妮可拉絲古（Monica Niculescu），以4：6、6：7（2：7）遭到淘汰，下周世界排名將再下滑。除了謝淑薇外，「小鋼砲」梁恩碩及「網球甜心」張凱貞的世界排名都有提升，梁恩碩來到243，張凱貞則是391。  至於男子球員方面，「新台灣一哥」莊吉生上升5名，從原本的120名來到115，楊宗樺名列第283，今年轉戰職業的曾俊欣，則是排名第465。 更多三立新聞網報導年假全攻略－即時路況、好吃好玩、運勢影片戴資穎穩居世界球后 累計達112周時間史上排名第4影／格鬥狂人麥克格雷1.2億買遊艇 影片上傳IG炫富前球后瑪琳十字韌帶斷裂 2020東京奧運衛冕生變

剛摘下年度第一項大滿貫賽澳洲公開賽(Australian Open)男單冠軍的塞爾維亞球王喬科維奇(Novak Djokovic)，信心大增，設下目標至少要追平瑞士天王費德瑞(Roger Federer)20座大滿貫賽金盃的紀錄。喬科維奇在27日的澳網男單決賽，以6-3、6-2、6-3擊垮西班牙「蠻牛」納達爾(Rafael Nadal)，摘下創紀錄的澳網第七冠、職業生涯第15座大滿貫金盃。喬科維奇自去年溫布頓網賽(Wimbledon)、美國公開賽(US Open)以及今年的澳網，已經連續拿下三個大滿貫賽的冠軍。喬科維奇表示，他想要嘗試追平費德瑞的紀錄。但他坦言，距離目標仍「遙遠」。喬科維奇說：「我知道創下我要的紀錄是很特別的事。當然，這個目標將繼續激勵我。」他強調：「打大滿貫賽、ATP大賽，是我最高優先目標。」喬科維奇在場上求勝的態度讓許多人、包括他自己，都認為有機會可以追平、甚至超越費德瑞。喬科維奇今年31歲，比費德瑞年輕6歲，時間是站在他這邊的。喬科維奇表示，他要專注於精進自己，維持好的狀態，包括心理、身體和情緒，如此才能在未來幾年應付這種高質量的比賽。喬科維奇目前已經超越費德瑞的一項記錄，也就是拿下澳網第七冠，領先費德瑞和澳洲退役名將艾默生(Roy Emerson)的6冠。接下來，喬科維奇要挑戰的紀錄是今年5月在法國公開賽(French Open)摘冠，尋求成為公開賽時代以來，在四大滿貫賽都曾兩度摘冠的第一人。但要過這關，得先看看納達爾的臉色。納達爾號稱「紅土之王」，曾在13年內拿下11次法網冠軍。這位西班牙天王在澳網遭喬科維奇羞辱式的擊垮後，肯定會尋求在法網報仇雪恨。喬科維奇說，他必須努力準備比賽，特別是紅土的比賽，比以往更認真。他說：「在那裡(法網)，我的最終挑戰是打贏納達爾。而提姆(Dominic Thiem)、茲韋列夫(Alexander Zverev)、羅傑(費德瑞)都可能會出賽。」喬帥目前的大滿貫冠軍總數為15座，落後費德瑞5座、納達爾2座。喬科維奇不諱言尋求突破費德瑞的記錄，但也坦承，網壇樣貌正在改變，新生代慢慢竄出頭，要達成這個目標是很大的挑戰。原始連結

剛摘下年度第一項大滿貫賽澳洲公開賽(Australian Open)男單冠軍的塞爾維亞球王喬科維奇(Novak Djokovic)，信心大增，設下目標至少要追平瑞士天王費德瑞(Roger Federer)20座大滿貫賽金盃的紀錄。喬科維奇在27日的澳網男單決賽，以6-3、6-2、6-3擊垮西班牙「蠻牛」納達爾(Rafael Nadal)，摘下創紀錄的澳網第七冠、職業生涯第15座大滿貫金盃。喬科維奇自去年溫布頓網賽(Wimbledon)、美國公開賽(US Open)以及今年的澳網，已經連續拿下三個大滿貫賽的冠軍。喬科維奇表示，他想要嘗試追平費德瑞的紀錄。但他坦言，距離目標仍「遙遠」。喬科維奇說：「我知道創下我要的紀錄是很特別的事。當然，這個目標將繼續激勵我。」他強調：「打大滿貫賽、ATP大賽，是我最高優先目標。」喬科維奇在場上求勝的態度讓許多人、包括他自己，都認為有機會可以追平、甚至超越費德瑞。喬科維奇今年31歲，比費德瑞年輕6歲，時間是站在他這邊的。喬科維奇表示，他要專注於精進自己，維持好的狀態，包括心理、身體和情緒，如此才能在未來幾年應付這種高質量的比賽。喬科維奇目前已經超越費德瑞的一項記錄，也就是拿下澳網第七冠，領先費德瑞和澳洲退役名將艾默生(Roy Emerson)的6冠。接下來，喬科維奇要挑戰的紀錄是今年5月在法國公開賽(French Open)摘冠，尋求成為公開賽時代以來，在四大滿貫賽都曾兩度摘冠的第一人。但要過這關，得先看看納達爾的臉色。納達爾號稱「紅土之王」，曾在13年內拿下11次法網冠軍。這位西班牙天王在澳網遭喬科維奇羞辱式的擊垮後，肯定會尋求在法網報仇雪恨。喬科維奇說，他必須努力準備比賽，特別是紅土的比賽，比以往更認真。他說：「在那裡(法網)，我的最終挑戰是打贏納達爾。而提姆(Dominic Thiem)、茲韋列夫(Alexander Zverev)、羅傑(費德瑞)都可能會出賽。」喬帥目前的大滿貫冠軍總數為15座，落後費德瑞5座、納達爾2座。喬科維奇不諱言尋求突破費德瑞的記錄，但也坦承，網壇樣貌正在改變，新生代慢慢竄出頭，要達成這個目標是很大的挑戰。原始連結

（中央社上海28日綜合外電報導）曾與莎拉波娃等球星合作而聞名的網球教練葛羅納瓦德（Sven Groeneveld）表示，他已決定和前途光明的中國19歲青年好手吳易昺分道揚鑣，因為他與吳母觀念上出現落差。葛羅納瓦德在推特（Twitter）上寫道：「我不再和吳易昺合作了，他有權找一個觀念和他母親更契合的教練。」葛羅納瓦德表示，他為「過去美好的8個月」感謝吳易昺，其中包括吳易昺去年8月在亞洲運動會拿下銀牌的成就。在拿下2017年美國網球公開賽青少年組冠軍後，吳易昺被評為中國最具潛力的男子網球選手。目前世界排名309名的吳易昺，在男子網壇打出一片天，且在去年的上海大師賽中，從日本明星選手錦織圭手中拿下1盤，讓人窺見他的潛力。葛羅納瓦德和5座大滿貫賽冠軍得主莎拉波娃（Maria Sharapova）合作超過4年後，去年3月結束合作關係。（譯者：李晉緯/核稿：嚴思祺）1080128更多追蹤報導大坂直美正式登球后 謝淑薇下滑至31網球混血球后 大坂直美身世揭密喬科維奇澳網7度封王 胡歌場邊觀戰澳網破紀錄7度封王 喬帥：難以言語形容WTA女雙排名 詹皓晴躍居台灣一姐今日最夯新聞流量前3名「我女兒目中無人」才10歲丟命罕病「樹人」醫歎太遲了公司已出事「竟還坑到3億」精彩運動影音

作者●王蜜穜Winner/商周.com專欄作家那一年的3月初，我任職的公司投資了一家旅行社，因為剛開業沒有知名度和宣傳，因此很需要媒體打頭陣來做曝光。公司投資了一筆行銷預算，推出比市價低廉近7成的促銷旅遊方案，就當作是投資行銷費用一般的流血降價，行程中還加入了當時最流行的「網紅外拍」單元。不論在產品的包裝和價格上，我們都很有信心，於是規劃了盛大的記者招待會，要宣布開幕並主打行程。不料，在一切都準備就緒的記者會前3天，電視上傳來了馬來西亞航空失蹤的消息，到底是墜機還是消失？所有的焦點都關注在馬航的新聞上，也造成了人們對旅遊搭飛機的恐慌。離記者會只剩3天卻發生這樣的事，原本開開心心的上市活動，立刻變成了必須危機處理的個案。我們必須立刻決定，記者會還要不要開，所有已經通知的媒體、飯店、表演和一切的施工廠商，都要立刻停擺。全盤的思考過後，我給老闆打了一通電話：「馬航墜機，在這個時間點我們不能做宣傳了，因為不會有版面，也會有負面觀感的問題，因此我建議立刻取消記者會的計畫。」老闆在我的分析之後同意了這個決定，於是我便開始著手後續所有的變動。危機是沒辦法預估的，但是你可以做的就是繼續預備。這件事情的發生並不是我們可以預料的，但是危機來了是沒有時間讓你傷心的，「處理」是當下最重要的事，我們所能做的就是將損失降到最低。於是開始了聯繫飯店停辦、聯繫記者取消活動、聯繫所有的廠商取消一切原訂的施工。當時也有人問我，「有必要做這麼大的變動嗎？媒體會有其他的記者可以支援吧？」說真的這是一個不容易的決定，但是遇到危機的當下，我們必須要立刻冷靜地做幾件事情的評估。一，原本辦活動的目的是什麼？想要得到什麼結果？1.要讓媒體記者來參加，希望獲得新聞大篇幅的曝光。2.要推廣新上市的旅行社，讓更多人知道並且產生消費動機。3.想讓人覺得這是個創新並且體貼的品牌。二，若我們依舊選擇硬上，會造成什麼結果？1.大部分記者都不會來，因為全都去追重大新聞，場子大人卻少，長官和來賓們都尷尬。2.版面被大新聞佔得滿滿，就算有機會擠進去秒數也會非常的少，講不到重點。3.別人正在國難悲傷，而你在歡笑要去旅遊，只會被討厭且覺得你超級冷血。因此，把所有原訂要支出的費用全數控制下來，然後呢？就不宣傳了嗎？當然不行。一般而言，一個重大社會案件大約會佔新聞媒體1～2周的時間，孰不知禍不單行，馬航下片又來了一個太陽花學運，當時企業公關們幾乎都叫苦連天，記得那段時間有個人力銀行公關還是鼓起勇氣地召開了活動記者會，但是很不幸地「現場空棚」。眼看著離銷售截止和旅行出發日期越來越近，我決定要來開一場不花大錢的造勢活動。場地就選擇媒體林立的內湖週邊的公園。對所有的媒體發出了記者會邀請函後，我帶著2個網紅模特兒，1個攝影師，1張品牌的Logo手板，一台DV和腳架，我們驅車來到了記者會的現場，沒有燈光音響舞台或麥克風，迎接我們的是一片綠油油的草地，以及空無一人的公園。這樣的結果，其實我們是料想的到的，因為他們都卡在立法院的太陽花學運門口，大概不會來了。但縱使如此，依舊按照原定計畫，主持流程，介紹活動，並用DV在旁側錄著我們沒有觀眾的表演，攝影師則是拍攝著模特兒在草地上享受大自然的外拍情境。準備收拾道具走人的時候，我接到了一通陌生的電話，是XX報記者：「喂，我是XX日報的xxx，剛從學運現場逃出來，你們結束了嗎？我想來拍點令人比較舒服的新聞…」於是這場荒謬又寂寥的記者會，我們只專心接待了一個記者，也因為什麼裝潢布置都沒有，所以能拍攝的畫面，就是我們僅有的那張LOGO手板和兩個模特兒。隔天的早報，居然得到了該報半版的曝光，斗大的品牌字和兩個模特兒，就高掛在那沉重的其他新聞旁邊。這個大篇幅的曝光，也意外帶動了其他電子媒體的關注，我在隔天的早晨陸續接到了8個電視新聞台打來，表示要來追這條新聞，而我們早有預備好DV的畫面，裡面充滿了模特兒的訪談和影像，可以直接讓記者們把影片Copy回去剪輯。就這樣，一場只花了不到3千元的活動，換來了一個報紙半版，8家電視新聞專題式的曝光，我們開始鋪天蓋地地透過新聞影片做網路曝光的宣傳，很順利地將產品售完，也宣傳到了新上市的旅行社。如果你叫我再做一次同樣的事情，我不覺得一定能同樣的幸運，但在這事上，我想有幾個動作是做對了:一，深入了解市場動態、觀感：迅速地做出判斷，將損失降到最低。二，不要有太大的得失心：用有限的資源努力去預備，並將內容紀錄下來做預備。三，不要投資太多錢：辦活動投的錢越大，如果成效不好心理的挫敗就越深，所以不要給自己太多預算去處理事情，沒有大錢才會動腦筋，有錢就不會動腦。對於每一個業務、行銷、公關，或任何職場工作者而言，精準地對焦公司所要去的方向，設定目標，然後邊做邊修，越走路會越通。我們只能將所有該準備的事情都預備好，忍耐、等候、不要輕易放棄，「峰迴路會轉，機會會留給有準備的人。」更多商業周刊文章韓信從開國功臣到株連三族…「成也蕭何，敗也蕭何」的職場啟示：前輩提拔你，可能是想陷害你！※本文由商業周刊網站授權刊載，未經同意禁止轉載更多論壇文章 台獨卻赴中做生意？不是太有正義感而是太缺現實感 檢察機關不該對起訴案發新聞稿 網紅閣員，請講講外銷接單大衰退 賴清德的台獨蓄勢待發！ 善政啊！你是真的待過宏碁跟GOOGLE嗎？ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

文／法操司想傳媒鄭惠中掌摑文化部長事件持續延燒。整個事件從一開始理直氣壯，到主動至分局地檢署說明，再到文化部道歉，只要有新的消息，總是佔據各大新聞版面。而昨日台北地檢署也特別為了此事件發出新聞稿，針對媒體報導鄭姓資深藝人「遭檢限制住居 委任律師轟：侵害人權」云云，進行說明。究竟北檢的新聞稿說了些什麼？這裡面又有那些問題呢？北檢呼籲勿做推測與渲染台北地檢署新聞稿，先說明本案調查的來龍去脈，再說明當天事件發生經過。本案是由鄭惠中主動到案說明，地檢署並沒有分案或傳喚鄭惠中到案。透過事件發生的來龍去脈的釐清，發現本案可能涉及到妨害公務的罪嫌，只是這部分仍須釐清。而為什麼要限制住居？北檢解釋到，由於鄭惠中現在沒有固定的居所，但事件發生後，引起各界討論與撻伐，為了保障鄭惠中的安全，以及後續偵查程序進行，才會限制住居。最後北檢呼籲不希望本件案子，挑起國人的紛爭與對立。限制住居是什麼？單純以文字上解讀，感覺上限制住居是限制一個人只能住在一個地方，不能隨意移動，大家可能覺得這樣是相當嚴重的處分。但限制住居在法律上的意義，其實只是要提供一個確定可以收到法院或地檢署通知的地址而已。被告被限制住居，只是代表被告住、居所受到限制，但被告仍然可以出去旅行、可以出國，人身自由、遷徙自由並沒有被拘束。怎麼樣的情況會被限制住居？根據刑事訴訟法規定，限制住居是羈押替代手段，當有羈押原因，卻沒有羈押必要時，可以採取的替代手段之一。目前法律規定的替代手段還有具保、責付；無法律規範的替代手段，限制出境、出海。而依據刑事訴訟法規定，在符合以下要件之一，但無聲請羈押之必要，得命限制住居：限制住居鄭惠中，有符合法定要件嗎？本案中，台北地檢署所述的限制住居理由，是以保護被告安全及後續訴訟進行便利。但本案有符合羈押的事由嗎？鄭惠中自己主動到案說明，主動出來面對，逃亡的可能性較低。關於現場的證據，也都有媒體紀錄影片為證，在證據保全上應該沒有滅證的問題。在沒有羈押原因的狀況下，檢察官當然也不該做出限制住居的處分。雖然羈押最主要的目的，是為了讓確保後續訴訟的進行與執行，而確保後續訴訟進行順利的確也台北地檢署的是理由之一，但檢察官別忘了，限制住居是羈押的替代手段，還是需要符合羈押要件。非告訴乃論之罪，檢察官可以主動調查嗎？台北地檢署新聞稿中，針對傷害、妨害名譽，這些告訴乃論罪的部分，也有特別說明：「即令被告所涉妨害名譽及傷害罪係告訴乃論之罪，但被害人之告訴係訴追條件而非偵查條件，司法機關本有偵查之權，殆無疑義。」的確，依據刑事訴訟法第228條，檢察官知有犯罪嫌疑，應即開始偵查。不論是告訴乃論之罪或非告訴乃論之罪，檢察官知有犯罪嫌疑就可以開始偵查。但一般告訴乃論案件，檢察官也會如同這個案件一般，在告訴權人尚未提起告訴前，就先展開調查嗎？若樁樁案件皆如此，我國已經非常吃緊的檢察官人力，是否又要陷入更大的深淵中呢？既然並非每個案件都是如此，那麼為什麼又對這個案件這麼特別呢？當然，本案還是有妨害公務的嫌疑需要釐清，妨害公務就不是單純部長與鄭惠中的問題，檢察官在偵查，若足認被告有犯罪嫌疑者，檢察官應提起公訴！針對鄭惠中掌摑這件事，我們也非常支持文化部長提告「暴行侮辱罪」。但身為國家機關，在面對相似的事情，本應該做出相同的處理，這樣才符合憲法平等權的保障！如果針對特定人，就來特別處理，要如何讓人民能信服呢？更多法操文章：用「羈押」來「防逃」——是侵害人權還是確保勿縱？【捍衛民主法治】支持鄭部長以「暴行侮辱」罪提告！更多論壇文章 立院須調查勞動基金一個月虧掉千億的真相 四座大山橫梗 柯P總統之路迢迢 花錢買扁鑽 並非只是台灣專利 除夕夜如何不回婆家？會問這個問題根本搞錯重點 我們吃的魩仔魚到底是什麼魚？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

【早安健康／張承宇報導】蔬果在處理、料理時，經常因為一些NG手法而讓食物營養悄悄溜走，花了大把鈔票買下的食材，不物盡其用豈不是太可惜了呢？日本食材營養專家傳授了不讓食物營養流失的烹調方法，幫助最大程度留住牛蒡、洋蔥、番茄、馬鈴薯、香菇、雞蛋等食材的營養，吃下更多健康！ 牛蒡浮沫不要撈、不要去皮暢銷書《營養不流失的食材調理祕訣》監修者、日本東京慈恵會醫科大學附屬醫院營養部課長濱裕宣指出，牛蒡富含能夠預防糖尿病、抑制脂肪積蓄的綠原酸，但綠原酸會溶解在水中成為浮沫，因此不建議將浮沫撈去，不然可能會損失掉40％的營養。另外位於牛蒡皮的綠原酸是其他部位的2倍之多，所以不建議去皮，只要用清洗碗盤用的海綿輕輕擦拭30秒，再用水確實沖洗乾淨即可。 洋蔥縱橫切、靜置10分鐘洋蔥的辛辣成分：二烯丙基硫醚接觸到空氣，會轉化為能提升血液流動的「大蒜素」，濱裕宣建議洋蔥先橫切再縱切，縱橫交錯切碎能增加與空氣的接觸面，隨後在空氣中靜置10分鐘讓洋蔥和空氣充分接觸，就能增加大蒜素。 番茄常溫保存、加熱後食用濱裕宣建議番茄不要冷藏，常溫保存可讓茄紅素增加最多6成。日本TBS電視台節目Jobtune，也曾邀請種植番茄的農家分享，番茄建議蒂頭朝下放置，因為蒂附近的果肉較為肥厚，比較不容易碰傷、壓傷，烹調方式則建議要加熱，可以提高人體吸收茄紅素的效率。 馬鈴薯帶皮水煮馬鈴薯如果先去皮再水煮，維生素會溶到水中，損失約5成營養。建議帶皮一起加熱、做成馬鈴薯沙拉或馬鈴薯燉肉，避免營養喪失。 香菇冷凍保存、不解凍直接烹調冷凍保存時香菇細胞會被破壞，釋出其中的鮮味成分胺基酸，味道更加鮮美，建議不要解凍直接調理，能提升鮮味高達6倍。 雞蛋煎成半熟蛋更營養如果煎成荷包蛋，大約會損失4成維生素D，推薦煎至半熟，可以避免高溫讓維生素D減少，而且吸收率還比生雞蛋還要來得好。但一定要注意的是，除了要選購較為乾淨的洗選以外蛋，禽流感流行期間，切記一定要將蛋煎至全熟才可食用。 青椒籽營養多，不要丟棄以免浪費日本知名料理研究家濱内千波在著作《調理の新常識》中指出，不少人會挖除青椒籽，其實青椒種子含有鉀以及吡嗪（Pyrazine），鉀能幫助排出體內多餘鹽分、消水腫，吡嗪則能促進血液循環，建議將青椒籽加熱後加入沙拉中食用，口感及味覺上都會較為友善。 延伸閱讀：